Kühlmöbelüberwachung im Supermarkt

Das Problem

Ein nächtlicher Ausfall eines Kühlmöbels oder Verbunds bedeutet vernichtete Ware und Lebensmittelrisiken, doch die Regler alarmieren nur am eigenen Display.

Lösungsübersicht

MILESGO-Gateways erfassen Daten von Kühlmöbel- und Verbundregler, PT100-/PT1000-Temperaturfühler, Stromzähler, Türkontakte über Modbus RTU und liefern sie als MQTT / BACnet/IP an eine Cloud-Plattform (MQTT), SMS-, E-Mail- und Messenger-Alarme, ein Historian / eine Datenbank (MySQL, SQL Server, InfluxDB). Die Feldgeräte behalten Protokoll und Steuerlogik; die Integration erfolgt durch Konfiguration und Punktzuordnung, nicht durch Sonderprogrammierung.

Typischer Umfang

Kühlmöbel- und Verbundregler
PT100-/PT1000-Temperaturfühler
Stromzähler
Türkontakte

Protokollweg

Modbus RTU → MQTT / BACnet/IP

Checkliste für die Projektleitung

Registerlisten und Protokolldokumente früh bei jedem Gerätehersteller anfordern; eine fehlende Liste ist die häufigste Verzögerung.
RS-485: geschirmte verdrillte Leitung, Linientopologie, Abschluss an beiden Enden, max. 32 Teilnehmer je Segment ohne Repeater.
Vorhaltedauer und Berichtsformat für Audits zu Beginn mit dem Qualitätsteam festlegen.
Alarmmatrix (Priorität, Empfänger, Eskalation) festlegen und jeden Alarm bei der Abnahme durchgängig testen.
Lokale Speicherung bestätigen, damit Daten Netzausfälle überstehen, und die Vorhaltedauer festlegen.
Je Gerätetyp eine Konfigurationsvorlage standardisieren, damit weitere Standorte kopiert statt neu gebaut werden.

Projektergebnisse

Freigegebene Datenpunktliste und Protokollzuordnung
Gateway-Konfigurationen und Sicherungen
IP-Adressplan und Netzplan
FAT- und SAT-Protokolle
Bestandsdokumentation und Bedienerschulung

Systemarchitektur

Feldebene: Kühlmöbel- und Verbundregler, PT100-/PT1000-Temperaturfühler, Stromzähler, Türkontakte, angebunden über Modbus RTU. Edge- und Integrationsebene: MILESGO-Protokoll-Gateways und Edge-Controller, auf Hutschiene in bestehenden Schränken, fragen jedes Gerät ab, versehen Werte mit Zeitstempel und puffern sie lokal. Obere Ebene: eine Cloud-Plattform (MQTT), SMS-, E-Mail- und Messenger-Alarme, ein Historian / eine Datenbank (MySQL, SQL Server, InfluxDB), die die Daten als MQTT / BACnet/IP erhält. Fernwartung läuft über VPN statt über offene Internet-Ports.

Systemaufbau

Feldgeräte: Kühlmöbel- und Verbundregler, PT100-/PT1000-Temperaturfühler, Stromzähler, Türkontakte
Edge / Integration: MILESGO-Protokoll-Gateways und Edge-Controller
Übergeordnete Systeme: eine Cloud-Plattform (MQTT), SMS-, E-Mail- und Messenger-Alarme, ein Historian / eine Datenbank (MySQL, SQL Server, InfluxDB) (MQTT / BACnet/IP)
Werkzeuge und Inbetriebnahme: Webbasierte Konfiguration, Import/Export der Punktliste (Excel), Simulation vorab und Diagnosewerkzeuge vor Ort

Software- und KI-Funktionen

Indikatoren für vorausschauende Wartung aus AnlagentrendsGeplant
Anomalieerkennung in TrenddatenGeplant

Umsetzungsschritte

1
Bestandsaufnahme und Punktliste
Geräte, Protokolle, Registerlisten, Schrankplatz, Stromversorgung und Netzwege erfassen.
2
Planung und Freigabe der Punktliste
Jeden Punkt dem Zielprotokoll und -system zuordnen und mit Kunde und Errichter des übergeordneten Systems abstimmen.
3
Konfiguration und FAT
Gateway-Konfiguration extern erstellen, simulieren und gegen die freigegebene Punktliste testen.
4
Montage und Verdrahtung
Gateways auf Hutschiene montieren, RS-485 / E/A / Ethernet verdrahten, IP-Plan umsetzen.
5
SAT und Alarmtests
Werte mit Vor-Ort-Anzeigen vergleichen, jeden Alarm und Befehl durchgängig testen.
6
Übergabe und Support
Konfigurationssicherungen, Punktliste und Bestandsunterlagen übergeben; Bediener schulen.

Kundennutzen

Alarme erreichen die zuständige Person per SMS, E-Mail oder Messenger
Zeitgestempelte Aufzeichnungen für Nachweis und Berichte
Auffälligkeiten früh erkannt, bevor sie zu Ausfällen werden
Verbrauch nach Bereich, Anlage und Zeitraum sichtbar

Weitere Lösungen: Hotellerie, Handel und Gewerbe

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