Hôtellerie, commerce et tertiaireS86
Supervision du froid commercial en supermarché
Le problème
Une panne nocturne d’un meuble ou d’une centrale frigorifique signifie marchandise détruite et risque sanitaire, mais les régulateurs n’alarment que sur leur afficheur.
Présentation de la solution
Les passerelles MILESGO collectent les données de régulateurs de meubles et centrales frigorifiques, sondes de température PT100 / PT1000, compteurs électriques, contacts de porte via Modbus RTU, et les transmettent à une plateforme cloud (MQTT), alarmes SMS, e-mail et messagerie, un historien / une base de données (MySQL, SQL Server, InfluxDB) en MQTT / BACnet/IP. Les équipements de terrain conservent leur protocole et leur logique de commande ; l’intégration se fait par configuration et correspondance de points, sans développement spécifique.
Périmètre type
- régulateurs de meubles et centrales frigorifiques
- sondes de température PT100 / PT1000
- compteurs électriques
- contacts de porte
Chemin des protocoles
Modbus RTU → MQTT / BACnet/IP
Liste de contrôle du chef de projet
- Obtenir tôt les tables de registres et documents de protocole de chaque fabricant ; une table manquante est le retard le plus fréquent.
- RS-485 : paire torsadée blindée, topologie en guirlande, terminaison aux deux extrémités, 32 nœuds max. par segment sans répéteur.
- Convenir dès le départ avec la qualité de la durée de conservation et du format de rapport exigés pour les audits.
- Définir une matrice d’alarmes (priorité, destinataire, escalade) et tester chaque alarme de bout en bout à la réception.
- Confirmer le stockage local pour que les données survivent aux coupures réseau, et fixer la durée de conservation.
- Standardiser un modèle de configuration par type d’équipement pour copier les sites suivants au lieu de les refaire.
Livrables du projet
- Liste de points et correspondance des protocoles validées
- Fichiers de configuration des passerelles et sauvegardes
- Plan d’adressage IP et schéma réseau
- Procès-verbaux FAT et SAT
- Dossier de récolement et formation des opérateurs
Architecture système
Niveau terrain : régulateurs de meubles et centrales frigorifiques, sondes de température PT100 / PT1000, compteurs électriques, contacts de porte, raccordés via Modbus RTU. Niveau edge et intégration : passerelles de protocoles et contrôleurs edge MILESGO, sur rail DIN dans les armoires existantes, qui interrogent chaque équipement, horodatent les valeurs et les mémorisent localement. Niveau supérieur : une plateforme cloud (MQTT), alarmes SMS, e-mail et messagerie, un historien / une base de données (MySQL, SQL Server, InfluxDB), qui reçoit les données en MQTT / BACnet/IP. La télémaintenance passe par VPN plutôt que par des ports ouverts sur Internet.
Composition du système
- Équipements de terrain
- régulateurs de meubles et centrales frigorifiques, sondes de température PT100 / PT1000, compteurs électriques, contacts de porte
- Edge / intégration
- passerelles de protocoles et contrôleurs edge MILESGO
- Systèmes supérieurs
- une plateforme cloud (MQTT), alarmes SMS, e-mail et messagerie, un historien / une base de données (MySQL, SQL Server, InfluxDB) (MQTT / BACnet/IP)
- Outils et mise en service
- Configuration web, import/export de la liste de points (Excel), simulation hors site et outils de diagnostic sur site
Fonctions logicielles et IA
- Indicateurs de maintenance prédictive à partir des tendancesFeuille de route
- Détection d’anomalies sur les tendancesFeuille de route
Étapes de mise en œuvre
- 1
Visite de site et liste de points
Inventorier équipements, protocoles, tables de registres, place en armoire, alimentation et chemins réseau.
- 2
Conception et validation de la liste de points
Associer chaque point au protocole et au système cible ; valider avec le client et l’intégrateur du système supérieur.
- 3
Configuration et FAT
Préparer la configuration hors site, la simuler et la tester contre la liste validée.
- 4
Installation et câblage
Monter les passerelles sur rail DIN, câbler RS-485 / E/S / Ethernet, appliquer le plan IP.
- 5
SAT et essais d’alarmes
Comparer les valeurs aux lectures locales, tester chaque alarme et commande de bout en bout.
- 6
Réception et support
Remettre sauvegardes, liste de points et dossier de récolement ; former les opérateurs.
Bénéfices client
- Les alarmes parviennent à la bonne personne par SMS, e-mail ou messagerie
- Enregistrements horodatés pour la conformité et le reporting
- Anomalies repérées tôt, avant qu’elles ne deviennent des pannes
- Consommation visible par zone, système et période
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