酒店、商业与零售S87
餐饮冷库监控
客户问题
厨房员工每天两次在纸上记录冷库温度，夜间故障无人发现，检查人员看到的记录也难以采信。
方案说明
由 MILESGO 网关通过 Modbus RTU / LoRaWAN 采集冰箱、冷冻柜与冷库控制器、PT100/PT1000 温度探头、门磁、LoRaWAN 无线传感器的数据，并以 MQTT 送至云平台（MQTT）、短信、邮件与即时通讯告警。现场设备保持原有协议和控制逻辑，集成通过组态和点位映射完成，无需定制代码。
典型范围
- 冰箱、冷冻柜与冷库控制器
- PT100/PT1000 温度探头
- 门磁
- LoRaWAN 无线传感器
协议路径
Modbus RTU / LoRaWAN → MQTT
项目经理实施检查清单
- 项目初期与质量部门约定审计所需的数据保存期限和报表格式。
- 制定告警矩阵（等级、接收人、升级路径），在现场验收时逐条端到端测试。
- 存档传感器校准证书，并规划复校周期。
- 确定传感器位置（高度、气流、与门和风口的距离），保证读数有代表性。
- 确认本地存储能力，确保断网时数据不丢失，并约定保存周期。
- 分阶段实施：先试点一个站点或区域，确认数据质量后再复制推广。
项目交付物
- 签字确认的点表与协议映射
- 网关组态文件及备份
- IP 地址规划与网络图
- 出厂测试（FAT）与现场验收（SAT）记录
- 竣工文档与操作培训
系统架构
现场层：冰箱、冷冻柜与冷库控制器、PT100/PT1000 温度探头、门磁、LoRaWAN 无线传感器，通过 Modbus RTU / LoRaWAN 接入。边缘与集成层：MILESGO 协议网关与边缘控制器，导轨安装在现有控制箱内，轮询各设备、为数据打时间戳并本地缓存。上层：云平台（MQTT）、短信、邮件与即时通讯告警，以 MQTT 接收数据。维护用远程访问走 VPN，不对公网开放端口。
系统组成
- 现场设备
- 冰箱、冷冻柜与冷库控制器、PT100/PT1000 温度探头、门磁、LoRaWAN 无线传感器
- 边缘/集成
- MILESGO 协议网关与边缘控制器
- 上层系统
- 云平台（MQTT）、短信、邮件与即时通讯告警 (MQTT)
- 工具与调试
- Web 组态、点表导入导出（Excel）、场外仿真与现场诊断工具
软件与AI能力
- 趋势数据异常检测规划中
交付步骤
- 1
现场勘查与点位清单
清点设备、协议、寄存器表、柜内空间、电源和网络路径。
- 2
设计与点表确认
把每个点位映射到目标协议和系统，与业主及上层系统承包商签字确认。
- 3
组态与出厂测试（FAT）
场外完成网关组态并仿真，对照签字点表测试。
- 4
安装与接线
网关导轨安装，完成 RS-485/IO/以太网接线，按 IP 规划配置。
- 5
现场验收（SAT）与告警测试
与就地读数比对数值，逐条端到端测试告警和控制命令。
- 6
移交与支持
移交组态备份、点表和竣工文档，培训操作人员。
客户价值
- 告警通过短信、邮件或即时通讯送达责任人
- 带时间戳的记录，满足合规与报告要求
- 断网期间数据本地保存
- 异常状况及早发现，避免演变为故障